料理 【綠恩家enegreen】日式多功能烹調烤爐(櫻花粉KHP-770TP)
【綠恩家enegreen】日式多功能烹調烤爐(櫻花粉KHP-770TP)
【綠恩家enegreen】日式多功能烹調烤爐(櫻花粉KHP-770TP) 評價
網友滿意度:
前陣子好姊妹一筒生日
她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她
身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友
她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇
所以 就決定是檸檬塔了!
先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了
首先需要準備的食材有~~~~~
?甜塔皮
無鹽奶油――70g
糖粉――45g
蛋黃――1顆
牛奶――10ml
低筋麵粉――120g
杏仁粉――15g
檸檬皮屑――1顆
鹽――1/4小匙
?檸檬凝乳
糖――55g
檸檬皮屑――1顆
檸檬汁――60ml(約兩顆)
蛋――1顆
無鹽奶油――40g
要開始摟
STEP1
?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化,低筋麵粉過篩。
STEP2
無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。
STEP3
加入蛋黃拌勻後,加入牛奶拌勻。
STEP4
加入檸檬皮屑,再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入,以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌,以免出筋)
STEP5
完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏約1小時。
STEP6
取出鬆弛過的塔皮,在桌上撒上手粉防沾,以擀麵棍桿成約4mm的厚度。
STEP7
將塔皮捲起放在塔模上,仔細的把塔皮緊貼塔模,再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。
STEP8
塔皮上鋪一張烘焙紙,再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱,烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石,再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。
STEP9
?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中,以手指搓揉,使糖充滿檸檬香氣。
STEP10
將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合,並隔水加熱。
STEP11
加熱過程中需不停地攪拌,直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩,使質地變得更細緻。
STEP12
將檸檬凝乳填入塔模,放冰箱冷藏即完成。
(以上食譜參考自iCook愛料理)
我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動
雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的
但這樣就夠了啊 心意最重要484
再來還想跟大家分享的是我最近買的 【綠恩家enegreen】日式多功能烹調烤爐(櫻花粉KHP-770TP)
好喇其實我是幫家裡媽媽訂的
畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈
最近媽媽一直碎念想要換一台新的
孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個
用了幾天之後媽媽超級滿意的
開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦
要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈
所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟
附上連結給你們
【綠恩家enegreen】日式多功能烹調烤爐(櫻花粉KHP-770TP)
大家一起成為甜點大神吧!!!!!
momo購物折價券傳送門
【綠恩家enegreen】日式多功能烹調烤爐(櫻花粉KHP-770TP)
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商品訊息功能:
- 品號:4004375
- 輕巧不佔空間
- 完善的溫度機能
- 多樣式鍋具選擇
商品訊息描述:
綠恩家enegreen日式多功能烹調烤爐 (櫻花粉)KHP-770TP
顛覆傳統!可依不同料理需求,自由搭配不同鍋具的日式多功能烹調烤爐。適合製作 2~3 人的料理,
輕巧的外型,可讓您直接在餐桌上,與家人或朋友們共同享受烹調的樂趣。
日式多功能烹調烤爐,僅有 A4 大小的輕巧體積,無論早午餐、下午茶、晚餐或是聚會場合,
都是餐桌上大活躍的烹調好伙伴。烹調溫度最高溫達250度C,不僅輕巧溫度機能也一應俱全。
保溫~250度C可自由地調整,並設有過熱斷電裝置使用上更安心。
搭配不同鍋具使用,廣泛提昇料理的可能性,無論前菜、主餐、甜點...等各式美味的料理都可得心應手的輕鬆料理。




商品訊息簡述:
鍋類容量 |
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鍋類材質 |
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鍋類功能 |
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產品規格
型號:KHP-770TP
顏色:櫻花粉
電壓:AC110V 60Hz
功率:1200W
產品尺寸:約 寬375 x 高140 x 內長235mm (平底烤盤、鍋蓋使用時)
產品重量:約 2300g (平底烤盤、鍋蓋使用時)
電源線長度:約 180cm
安全裝置:溫度控制器、溫度保險絲(240度C)
包裝標準配件:
1.鍋蓋 *1個
2.日式多功能烤爐主機 *1個
3.平底烤盤 *1個
4.章魚燒烤盤 *1個
5.電源線 *1條
6.木匙 *1支
7.說明書與保固卡 *1份
材質:主機、鍋蓋:不?鋼、酚、石碳酸樹脂
平底與章魚燒烤盤:鋁材壓鑄 (內側表面為氟素樹脂塗層)
產地:中國
電檢字號:R43671
進口商:綠恩科技有限公司
進口商地址:桃園市平鎮區崇義三街35號1樓
服務專線:(03) 494-0170
注意事項
1.內附鍋具及烤盤請勿直接放置瓦斯爐上加熱。
2.請勿重力撞擊本產品。
3.使用後請勿放置桌巾或壁貼等不耐熱材質上。
4.內附鍋具及烤盤請勿重疊使用。
5.請勿長時間空燒。
6.使用後請確實清潔主機。
7.請勿使用金屬製的鍋鏟或調理用具。
8.使用中請勿直接用手拿取鍋具。
9.請勿以潮濕的手碰取機器及電線。
10.使用前請詳閱說明書。
11.請勿讓兒童單獨使用本產品。
12.請置於室內乾燥陰涼與兒童不易取得處。
※鑑賞期非試用期,本產品屬個人衛生用品,使用後恕不退貨,購買前請三思。
保固期 | 1年保固期非人為因素下保固一年,保固期內的產品請協助寄回,本公司免費為您維修。 |
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